Fromages suisses à fondue : découvrez les variétés incontournables pour réussir votre plat
Rien que d’entendre le mot « fondue », ne sentez-vous pas déjà cette douce chaleur qui s’invite à votre table, accompagnée des effluves de fromage fondant ? Véritable symbole de convivialité en Suisse, ce plat emblématique est bien plus qu’un simple mélange de fromages. Mais alors, comment choisir les variétés de fromage idéales pour une fondue…
